Мексика

Мексика-это удивительная страна, в которой вас ждут самые лучшие курорты, признанные туристами со всего мира, потрясающе чистое море, белоснежный песок, нетронутые джунгли, загадочные памятники культуры ацтеков и майя, текила, коррида и многое-многое другое.

Мексика- один из самых больших туристических центров в мире, и занимает восьмое место по количеству отдыхающих здесь иностранных туристов. Что же привлекает их именно сюда? Во-первых, роскошные отели и высокий уровень сервиса. Во-вторых, мягкий климат и экзотическая природа. В- третьих, уникальная культура, на которую оказали влияние традиции и обычаи самых разных народов- от коренных обитателей этих земель до испанцев и современных американцев. Все это подарит вам массу впечатлений и волшебный незабываемый отдых !

Мексика сегодня

Официальное название страны- Мексиканские соединенные Штаты.

Мексика получила независимость от Испании в 1810 году.

Исполнительная власть в стране принадлежит президенту, который избирается прямым всеобщим голосованием на один шестилетний срок.

Столица Мексики – город Мехико.                       Лучшее время для путешествия

На прибрежных равнинах Мексики обычно влажно и тепло. На побережье Карибского моря в зимние месяцы воздух прогревается днем до 24 градусов, ночью до 19 градусов, а в летние- днем до 31 градуса, ночью до 25 градусов тепла. На Тихоокеанском побережье дневные температуры в течении всего года не опускаются ниже 30 градусов, а ночные колеблются от 21 до 24 градусов тепла.

Вам стоит проверить прогноз погоды перед тем, как планировать отпуск, т.к в Мексике существует сезон ураганов. В зависимости от региона он продолжается с июня по ноябрь, по словам местных жителей, может пройти мимо.

      Разница во времени с Москвой

Время в Мексике отстает от Московского на 9 часов летом и на 10 часов зимой.

                                                                                              Перелет

Время полета от Москвы до Мексики составляет около 15-20 часов

Население

Население Мексики составляет более 112 млн. человек. 63%- метисы, 30 %- индейцы, 5%- белые, 2% остальные группы ( азиаты, мулаты и афроамериканцы)

Мексика занимает 11 место в мире по численности населения.

                                              Язык

Официальный язык- испанский

В курортных зонах широко распространен английский, французский и немецкий языки, в провинции они практически не используются.

Национальные особенности

– Мексиканцы очень темпераментный и вспыльчивый народ, но довольно радушны и приветливы, любят общение и веселье.

– Мексиканцы любят танцевать, и при любой возможности попытаются продемонстрировать, на сколько они талантливы.

– Мексиканцы воспринимают смерть иначе, чем мы, и с древних времен относятся к ней с радостью и весельем. Именно в такой атмосфере проходит важный национальный праздник, День Мертвых.

– Мексиканцы с давних пор недолюбливают американцев («грингос»). Всех белых по определению считают американцами. Поэтому при встрече вам следует сказать: «Но сой гринго ,сой русо» («я не американец, я русский»), чтобы растопить лед в отношениях.

– Мексиканцы любят обсуждать и критиковать местное правительство.

– Это очень верующий народ, каждые выходные они обязательно посещают церковь.

– У жителей небольших городов принято здороваться с каждым встречным.

– Большая часть населения проводит свободное время, в основном, перед телевизором, часто заходит в кинотеатры, но очень мало читает.

– В Мексике с большим почтением относятся к материнству.

Traditional Mexican dancers display colorful dresses during Cinco de Mayo in Denver

Флора и фауна

На севере и северо-западе Мексики расположены пустыни (Чиуауа, Сонора) где растут различные акации и мимозы, несколько сот видов кактусов, 140 видов агав, юкки, седумы, дазилирион и другие суккуленты, а так же чапараль – заросли низкорослых вечнозеленых кустарников.

Более влажные районы на юге имеют плодородные почвы, на которых выращивают бобовые, кукурузу, томаты, кунжут, арахис и так далее.

Горные хребты вокруг плоскогорья покрыты смешанными и хвойными лесами, где на высотах до 4000 м растут пихты, кипарисы, а также известная длиннохвойная сосна Монтесуны. Выше лесов на конусах вулканов растут альпийские луга.

В лесах встречаются черный медведь, рысь, обезьяны, ягуары, муравьед, сумчатый опоссум, еноты и другие звери. Мир местных птиц особенно богат: колибри, пеликаны, пестрые попугаи, туканы, зонтичная птица, грифы и много других видов, которых не существует больше нигде в мире.

В Мексике обитает более чем 50 различных видов калибри!!!

Валюта

Песо (MXN) ( 1 песо= 100 сентаво). Обменный курс составляет около 19,27 MXN за 1 доллар.

Цены в ресторанах обычно указываются в песо.

Наиболее удобной иностранной валютой является доллар США, он принимается к оплате повсеместно.

В большинстве магазинов, торговых центров, ресторанов и отелей- основные кредитные карты- (VISA,Master card,American Express) и дорожные чеки в долларах США.

Деньги лучше всего менять в банках, больших отелях, специализированных обменных пунктах «casas de cambio» и аэропортах.

Обычно самый выгодный курс обмена- в аэропорту.

Виза в Мексику

Гражданам России и СНГ для въезда в Мексику требуется виза. Ее можно оформить в консульстве Мексики в Москве. Либо  – вместо стандартной визы гражданам России и Украины можно оформить специальное электронное разрешение на сайте Национального Института Миграции Мексики.

С 2010 года граждане России, имеющие в паспорте действующую визу США , могут выезжать на территорию Мексики без Мексиканской визы, если целью визита является туризм, транзит, краткосрочный деловой визит, не связанный с извлечением прибыли на территории Мексики. В этом случае срок пребывания в стране не может превышать 180 дней в течении одной поездки, а количество въездов в страну ограниченно.

К ввозу в Мексику запрещенны:

– взрывоопасные вещества

-оружие и боеприпасы ( без специального разрешения, полученного в Секритариате национальной безопасности (Secretaria de la Defensa Nacional)

Для ввоза домашних животных необходимо предъявить международное ветеринарное свидетельство установленного образца, оформленное более чем за 5 дней до пересечения границы. Для ввоза кошек и собак нужно дополнительно иметь справку о вакцинации против бешенства.

К ввозу и вывозу запрещены:

– фрукты, овощи и продукты из них

– растения, черенки и семена ( без предъявления специальной дицензии Минестерства сельского хозяйства)

-цветы, почва

– свежее мясо и мясопродукты ( можно ввозить мясные консервы, кроме консервов из свинины)

– медикаменты ( без документального подтверждения необходимости использования ( требуется рецепт или медкарта)

– порнографическая продукция

– психотропные вещества и наркотики

В Мексике предусмотрено суровое наказание за ввоз наркотиков – нарушители караются тюремным сроком до 25 лет и высоким штрафом.

Ввоз и вывоз иностранной валюты не ограничен. Ограничение национальной валюты- 5000 песо.

К вывозу в Мексике запрещены:

– археологические ценности

– предметы, представляющие историческую и художественную ценность ( без специального разрешения), в том числе и аквариат.

– драгоценные металлы

– редкие животные и птицы

– шкуры и чучела

В феврале- марте в Мексике проходит Карнавал, который относится к официальным праздникам, и продолжается в течении пяти дней перед днем Покаяния.

Semana Santa- страстная неделя, которой заканчивается 40-дневный пост.

Не нашел точной информации, раньше при вылете из Мексики был аэропортовый сбор, его размер был от 18 $ до 30 $. От уплаты сбора освобождаются дипломаты, транзитные пассажиры  дети до 2х лет.

Транспорт

Автобусы

Система автобусного сообщения действует во всех городах страны. Городские автобусы придерживаются расписания, а их единственный недостаток- большое количество пассажиров.

В большинстве регионов страны автобус является практически единственным видом транспорта.

Такси

Такси- Хорошая альтернатива общественному транспорту. В крупных городах страны- несколько видов такси. В некоторых такси нет счетчиков, поэтому о цене следует договариваться заранее.

Из аэропорта до места назначения безопаснее всего добираться на специальных такси, которые можно узнать по желтому цвету и нанесенной на боковую дверь символике аэпорта.

Метро

Всего в Мехико- 9 линий метро, охватывающих основные районы города аэропорт и железнодорожный вокзал «Буэнависта». Часы работы метро в будни- с 5.00 до 0.30, а по субботам- с 6.00 до 1.30, по воскресениям и праздникам- с 7.00 до 0.30 с интервалом примерно в 1 минуту.

В местном метро в «час пик» разрешен провоз только легкого багажа, а женщины и дети должны ехать в отдельном вагоне от мужчин

Самолеты

В стране хорошо развита сеть внутренних авиаперевозок, самолеты, летают как и в крупные города Мексики, так и на популярные курорты. Например, в Акапулько и Каннун ежедневно летает около 7 рейсов.

Поезда

Сеть железных дорог части поезда относительно старые и популярностью у туристов не пользуются.

Аренда автомобиля

Для того чтобы взять автомобиль в аренду, вы должны иметь международные водительские права, и вам должно быть больше 21 года. Кроме того, вам также потребуется мексиканская страховка и кредитная карта. При аренде автомобиля нужно учитывать особенности местного движения. Например, ограничение скорости составляет от 20 км/ч в некоторых городах до 110км/ч на платных скоростных трассах («Cuota»). Большинство шоссе и автомагистралей находится в хорошем состоянии, в отличии от бесплатных дорог («libre»)

Медицинское обслуживание

Медицинское обслуживание в Мексике развито достаточно хорошо. Но уровень его- в каждом штате разный. Внимательно ознакомьтесь с условиями страхования, изложенными в страховом полисе.

Первым шагом при получении травмы или проявлении признаков заболевая должен быть звонок в центр неотложной помощи по указанным в полисе телефонам. Как правило, большинство видов медицинского страхования распространяется только на несчастные случаи и внезапные заболевания, не носящие хронического характера. В остальных случаях лечения придется оплачивать самостоятельно.

Электрическое напряжение

Электрическое напряжение в Мексике составляет 120 Вольт. Вилки американского образца, с плоскими штырьками. Для пользования электроприборами необходим специальный переходник.

Правила поведения

Соблюдать некоторые правила поведения в Мексике крайне важно, иначе местное население может решить, что вы не уважаете традиции и законы их страны, что повлечет за собой разные проблемы и неприятности для вас.

– Не стоит подшучивать над мексиканцами. Даже если это добрая шутка, ее могут не так понять. А уж насмешек мексиканцы вообще не потерпят.

-В Мексике непринято снимать обувь перед входом в жилище, даже если на улице мокро т грязно.

– Не стоит упоминать Бога в «суе», для Мексиканца это будет почти личным оскорблением.

– В Мексике принято вежливо вести себя с женщинами- открывать дверь, подавать пальто, подносить зажигалку и так далее.

– Неопрятная или грязная одежда может обидеть мексиканца. Собираясь в общественном месте, уделите внимание своему внешнему виду. На деловые встречи принято надевать галстук.

– За столом принято соблюдать этикет. Право дегустации вина непременно принадлежит гостю.  Маисовые лепешки следует есть руками.

– У местных мужчин принято здороваться рукопожатием, у женщин- поглаживаем правого предплечья.

– У мексиканцев во время общения принято стоять очень близко друг к другу. Если во время общения вы сделаете шаг назад, собеседник воспримет это как проявление неприязни.

– Плохим тоном считается, если мужчина в общественном транспорте держит руки в карманах.

При встрече мужчины и женщины здесь именно женщина должна подать руку для рукопожатия.

Достопримечательности.
Интересных мест в Мексике слишком много, что в статью они все не уместятся.
Пирамиды майя
Пирамиды древних племен майя- одна из главных достопримечательностей Мексики. Пирамид в стране много, но не все доступны для посещения. Многие из них погребены под слоем земли или полностью разрушены. Большинство таких развалин покрыты густой тропической зеленью, так что на первой взгляд кажутся обыкновенными холмами

Пирамида в Чолула – самая большая пирамида в мире, когда-то она даже превысходила знаменитую  пирамиду Хеопса, но сейчас большая часть ее разрушена.

Пирамиды Митле и Монте-Альбана- находятся вблизи города Оахаки.

Пирамиды в Туле- древнейшие пирамидные сооружения находятся в столице тольтеков- Туле. Они окружены странными многотонными каменными головами загадочных существ.

Теотиуакан ( Теотихуакан)

Теотиуакан находится в 50 км к северу-востоку от Мехико. В переводе это название означает «место, где рождаются боги».

В Теотиуакане вас ждет Храм Кетцалькоатля, самого известного из богов Майя, знаменитая Дорога мертвых ( 5 км в длину и 40м в ширину) , пирамиды Солнца ( 225м в основании и 65 м высоту) и Луны (около 150м и в основании и 42 м в высоту) – две крупнейшие пирамиды в хорошем состоянии, дворец Кетцаль- Папалотля и дворец бабочек Кетцаль и многое другое.

Мехико

Мехико-Сити был основан в 1325 году племенами ацтеков. Сейчас-это один из крупнейших мегаполисов мира. Мехико – это настоящий музей под открытым небом, здесь собрано более 1400 монументов и исторических реликвий, 10 археологических зон, более 80 музеев, театров, концертных залов, десятки парков, множество ресторанов и центров отдыха.

Стоит посетить Национальный дворец, украшенный знаменитыми фресками Диего Риверы, площадь Гарибальди и крупнейшую в мире арену для боя быков, а также парк Аламеда и расположенный рядом с ним Паласио де Белла Арт ( Дворец Изящных Искусств), в котором собраны лучшие произведения мексиканской культуры, а также уникальный каналы.

Сочимилко на окраине Мехико, где до сих пор люди живут так же, как 500 лет назад.

Чичен-Ица

Одна из главных исторических достопримечательностей,  самый знаменитый город Мексики- священный город майя Чичен-Ица, расположенный в 205 км от Каннуна. Название в переводе означает «Колодец племени Ица». Здесь вас ждут пирамида Кукулькана (Эль Кастильо), Группа Тысячи Колонн, Цомпантли ( Стена Черепов) , Храм Орлов, Храм Воинов, поле для игры в мяч и рынок. Пирамиды Кукулькана- названа одним из новых семи чудес света. Она имеет специальное астрономическое расположение В дни весеннего и осеннего равноденствий (20 марта и 21 сентября) около трех часов дня лучи солнца освещают западную балюстраду главной лестницы пирамиды таким образом, что свет и тень образуют изображение семи равнобедренных треугольников, составляющих, тело 37-метровой змеи, ползучей по мере передвижения солнца к собственной голове, вырезанной в основании лестницы.

Ушмаль

Это название переводится как «построенный три раза» .Ушмаль- еще один из основных центров культуры майя на Юкате. Здесь непременно стоит увидеть- Великую Пирамиду ( 100м в длину и 70 м в ширину при высоте более 30м), Пирамиду Волшебника («дом карлика»), здание Дворца Правителя с его знаменитым «троном двуглавого ягуара». Храм Фаллосов. Дом Черепах, четырехугольник Монастыря Монашек и пирамиду Старой колдуньи.

Сиан Каан

Удивительный природный парк, в котором вы сможете увидеть более 300 видов птиц и более 800 видов растений, многие из которых не встречаются больше нигде в мире, а также большое количество экзотических и исчезающих животных- от ягуаров до ламантин.

Развлечения

Кроме приятного пляжного отдыха Мексика подарит вам самые разнообразные развлечения на любой вкус.

Осмотр достопримечательностей

Мексика-колыбель древней цивилизации майя. По всей территории страны находится огромное количество памятников древней истории и культуры этого удивительного народа.

Ночная жизнь в Канкуне

Канкун, будучи самым известным курортом, отличается самой бурной ночной жизнью. Для местных ночных развлечений ( бары, клубы и дискотеки) характерны громкая музыка, зажигательные танцы и горячий мексиканский темперамент. Довольно часто в местных заведениях устраивают оригинальные тематические вечеринки.

Фотоблог www.golden-monkey.ru

Активный отдых

Рыбалка. Местная рыбалка понравится всем любителям такого вида отдыха. Обычно лучшая рыбалка проходит на Острове Женщин или в парке Ксарет.

Водные виды спорта

Любые занятия на разные вкусы- виндсерфинг, сноркенлинг, водные лыжи, скутер, плаванье с дельфинами и даже с акулами, прогулки на катере и так далее.

Плаванье с акулами- абсолютно безопасно, но за 15 минут, проведенных среди этих морских хищников, вы испытаете совершенно невероятные ощущения!

Дайвинг

Канкун славится своим великолепным подводным миром. А многочисленные дайвинг-центры предоставляют возможность получения сертификатов международного образца.

The Great Mayan Reef – это вторая по величине коралловая система в мире размером более 1000 км, расположенная у Карибского побережья( Мехико, Гватемала, Гондурас.)

Коррида

В Мексике коррида прижилась не хуже, чем в Испании, и до сих пор считается одним из видов искусства.

Плаза-дель-Торро в Мехико- крупнейшая в мире арена для боя быков. Трансляции отсюда собирают многомиллионную мужскую аудиторию

Кухня

Настоящая мексиканская кухня мало похожа на те блюда, которые обычно подают в мексиканских ресторанах в России и других странах.

Главный продукт мексиканской кухни- кукуруза (маис). Ее едят в разных видах- в жареном и вареном, с мясом и молотым перцем, с майонезом и тертым сыром, в виде муки в десертах и выпечке, и даже в виде супов и напитков.

Второй важный продукт- бобы ( фрихолес), свежие и сушеные, в жареном и свежем виде, в качестве наполнителя для лепешек, в супах и и т.д – перечислять все блюда из них можно бесконечно.

И третий непременный индигриент мексиканских блюд- это жгучий перец чили, визитная карточка местной кухни. Здесь насчитывается  более 80 видов чили!

Исходя из рецептуры блюда,  мексиканцы используют следующие виды перца чили:

– Поблано- перец темно-зеленого цвета, может быть мягким или очень острым

– Серрано- перец ярко-зеленого цвета с горячим огненным вкусом, используется, в основном, для соусов

-Анчо (анхо или аньо) – красновато- коричневый перец с мягким вкусом, самый часто употребляемый вид перца, обычно используется в соусах.

– Фресно – зеленый перец, похожий на обычный сладкий болгарский, только небольшого размера

– Халапеньо и Хабанеро- самые острые вида перц.

В Мексиканской кухне широко применяются и экзотические растения- кактус «нопаль» (используются листья, цветы, плоды и семена), агава,авокадо и другие.

Чтобы уточнить острое ли блюдо, достаточно спросить у официанта: «Эс пиканте» ?

Самые популярные блюда

Тортилия- это вид местного хлеба, лепешки, основной продукт питания всех поколений обычных мексиканцев. На севере их готовят из пшеничной муки, а на юге- из кукурузной. Тортилы подают вместе с едой, как хлеб, а также на ее основе готовят многие блюда.

Гуакамоле- это пюре из свежего авокадо с луком, чесноком и специями. В некоторых рецептах для смягчения вкуса в  гуакамоле добавляют сметану или натуральный йогурт. Подается как закуска, наполнитель для некоторых блюд или в качестве гарнира.

Сальса- самый известный мексиканский соус из помидоров, лука, перца чили и кинзы, используется для усиления  основных блюд. Готовый соус «сальса» бывает разной острот. Один из самых острых вариантов- «Сальса Хабанеро»

Энчиладас- тортильи с начинкой из сальсы, овощей, мясного фарша или кусочков курицы. Начинка заворачивается в тортилью, а потом запекается в печи или духовке. К энчиладас часто подается сметана или натуральный йогурт, чтобы приглушить остроту.

Кесадильяс- очень похоже на энчиладас, но кесадильяс не запекается в печи. Для его приготовления- тортилью посылают тертым сыром и разогревают на гриле, и наполняют разными начинками- обжаренным фаршем, кусочками курицы, гуакамоле, сальсой и.т.д

Десерты

Одним из лучших десертов считаются местные фрукты.

Среди оригинальных- десерт из жаренного сахарного тростника «канас-асадас», сладкий хлеб «роска-дерейес», вишневое «чимичанги», суфле из кукурузы, тыква в сиропе, и многое другое.

Напитки

Популярные напитки- это всевозможные коктейли из местных фруктов. А самый главный-конечно текила.

Текила- алкогольный напиток, который получается в результате двойной перегонки сока сердцевины голубой агавы.

Чаевые

В Мексике чаевые как правило составляют 10-15% от стоимости, указанной в чеке.

Также принято оставлять чаевые в ресторанах (15% от счета), носильщику (1-2 доллара), водителю и гиду за проведенную экскурсию.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *